Kacang merah azuki, juga dikenal sebagai kacang merah urea, mengandung protein berlimpah: membantu menjaga berat badan dan kesehatan, memperkuat otot, mendukung penurunan berat badan, menurunkan kolesterol jahat LDL dan meningkatkan asupan. Kolesterol HDL baik, membantu mencegah penyakit kardiovaskular.
Kaya serat: membantu pencernaan, mengurangi gejala iritasi usus, meningkatkan daya tahan.
Mengandung vitamin kelompok B dan bersifat basa: efek pencahar, kolonisasi, detoksifikasi usus dan hati sangat efektif.
Bahan-bahan dalam formula untuk membuat masker kulit.
Rasa utama di sebagian besar manisan Jepang: Azzuki-an (Tsubu-an dan Koshi-an), Wagashi, Yogashi, Parfait, Anmitsu, Kuriimu Anmitsu, Shiratama Azuki, Kakigori, Shiruko, Zenzai...