Pasta merupakan bahan tambahan makanan dan minuman berupa cairan yang kental. Bahan tambahan makanan ini juga terkenal dengan istilah perisa. Pasta toffieco memiliki tekstur kental dengan aroma yang kuat dan sudah terdapat pewarna sekaligus didalam pastanya. Pasta digunakan untuk adonan cake, roti, buttercream, dan cookies.